いよいよ秘伝豆の新豆のスタートです。今年は収穫が大幅に遅れて当然のことのように出荷も遅れてしまいました。豆の出来はいったいどうなんだと毎日ドキドキでしたがいざ、ふたを開ければ豆の出来はとてもふくよかです。一粒一粒がとてもい大きく豆のツヤも申し分ありません。ただ、収穫量はあまり良くないそうです。でも、ほうさくの今年の予定数は確保できそうですのでほっと胸をなでおろしています。予約配送も順次完了しこれからの一般販売に期待しています。皆様も新豆ならではの甘さと柔らかな感触を楽しんでいただければまめ屋のおやじも感動ひとしおです。