「ほうさく」のこだわり

ほうさくでは、次の3つのポイントにこだわり、安心安全な豆をお客様にお届けしています。ほうさくでは、次の3つのポイントにこだわり、安心安全な豆をお客様にお届けしています。

 

こだわり① 独自の仕入れノウハウ




豆屋は世の中に数多有りますが、既存の乾物ルートから豆を仕入れ販売している小売店様がほとんどです。大規模、中規模で多角的に乾物を扱わなくては豆屋としては厳しい現実があります。そのような中で、「ほうさく」では、生産農家まで足を運び、独自の仕入れルートを確立し、商品を提供しています。その結果「うまいまめ屋ほうさくの豆に出会わなかったらこのまま一生豆なんて料理すること無かったと思う」といったお客様の声を多数頂戴しており、ご意見を数多く頂戴しております。

 

こだわり② 豆の専門農家の商品




「ほうさく」で扱っているほとんどの豆は、豆の専門農家から仕入れたものです。多くの秘伝豆は米の農家が減反の空いた場所に秘伝豆を蒔いて米の収穫の都合に合わせて秘伝豆を作付けていますが、ほうさくに提供して頂ける農家さんは豆を専門としている農家さんなのでこだわりが全く違います。

 

こだわり③ 徹底した商品へのこだわり




販売している豆は、産地・粒の大きさ・味など、全てにおいて一般の豆とは別格のものです。しかしながら、とても美味しい豆でも、中には生産効率が悪く流通しづらいものもあります。そのような素晴らしい豆を世の中の人に知ってもらうよう、取り組んでいます。このように、商品への徹底したこだわりを貫いております。

 

商品について

こだわりの商品については、以下の商品ページをご覧ください。お客様のお好みに合わせて、ご自由にお選びいただければと思います。

 

また、どの商品から選べばよいか迷ってしまう方は、初めてのかた限定「ほうさく」のイチオシ商品をお試しください。

 

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