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  1. 電話注文、ありがとう!

    地方への出張販売はとても大切な仕事なのです。どこのまちに行っても環境、風土の違いを肌で感じて新鮮な気持ちになります。土地の言葉を聞いて暖かさに触れて、それだけで来たかいがありますが販売が主なる仕事ですから観光気分はありません。

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  2. 久々の九州での販売

    2018,5,16より博多大丸の地下で秘伝豆の販売を一週間行いました。博多では三年ぶりの販売かと思いますが、博多の人達は熱いです!秘伝豆の生の反響を目の前で感じて私もいつも以上に熱がこもっていました。これからも各地に赴き、豆おやじ張りきりますのでよろしくお願いします。

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  3. 【新商品のご案内】高原花豆の手作り甘納豆の販売開始を予定しています。

    皆様、こんにちは。本日は新商品のご案内をさせて頂きます。当社が扱っている、群馬県嬬恋産の高原花豆がございます。戻して茹でたその豆は、手をオーケーマークにした親指と人差し指の輪っかほどの大きさです(大人の指でお願いします!)。その高原花豆を、今回は手作り甘納豆にしてご提供をさせて頂きます。

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  4. 新豆は売れ行き好調です

    毎度!ほうさく社長です!秘伝豆の新豆は、おかげさまで売れ行き好調です。味と大きさは文句なしです。私の知人で、あまりのウマさに一袋400gを半日で食べてしまう人がいるほどの自慢の商品です!是非、一度お試しください。

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  5. 三色の小さな大豆の豆ごはんが大人気です。

    小粒大豆の豆ごはんがとても美味しいのです。しかも三色の豆が入っているので見た目が可愛い。小粒故に前日からの水戻しも要らない便利で簡単な豆ごはんキットです。社員総出で袋詰め作業に追われています。まだ食べていない方はぜひ食べてみてください。

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  6. 【豆知識】大豆は良質のたんぱく質。

    大豆は良質のたんぱく質。今さらあたりまえ過ぎて笑われてしまいますが、本当に凄いんです!低カロリーで高タンパク、正に理想的な食品です。

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  7. 豆の保存方法

    大豆類は基本常温保存で大丈夫ですが、高温が心配なら夏場は冷蔵庫の野菜室をお勧めします。小豆、いんげん系の豆は、虫が出やすいので4月を過ぎたら冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。豆も農産品ですから寿命があります。

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  8. 秘伝豆のレシピ集

    家庭で簡単にできて、しかも美味しい!是非試してほしい、豆の様々な料理方法をお教えします。シンプルに食べる一晩水に浸して、10~15分茹でて塩を振って出来あがり♪♪♪シンプルだけど、飽きない一番お勧め!!茹で置きは冷蔵庫で3日間置けます。

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  9. 秘伝豆の調理方法

    豆料理の調理って、「調理方法が知らない、分かんない」「めんどうやっかい、おっくう」なるべくなら、関わりたくない~そんな方は必見!!「ほうさく」で取扱いしている秘伝豆はとっても簡単です!!STEP①一人分の分量30~40gを目安に、必要な量を...

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