くるみ豆 好評につき売り切れました

白色の平大豆です。茹で上げの甘みは、秘伝豆級。山形県中部に伝わる在来種です。東北名物、数の子豆に最適の大豆です。

特徴 白色の大豆なので、見た目が美しい。甘みと食感をもって極上の大豆というのであれば、それはまさにくるみ豆のことです。甘みとうまさは、秘伝豆級といっても過言ではないでしょう。
用途 数の子豆、ひたし豆、煮豆
産地 山形県天童市
収穫時期 11月
内 容 量 350g
販売価格(税別価格) 1,000円

 

社長のイチオシコメント

毎年、早いもの勝ちになっています。生産者限定の手織り品ですので、数が少なくすぐに品切れになります、お早目に。今年は特に数が少なく、ごめんなさい!

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