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  1. 1.192019

    秘伝豆の豆ごはんを作ってください！

    今年の秘伝豆は美味しいです。毎年同じことを言っていますが、やはり新豆のこの時期の豆は美味しいんです。一晩水に浸しながらこの豆が大きく膨らんだら何して食べようかあれやこれや考えると楽しくなります。豆ごはんにしてみよう。戻した水でご飯を炊けばよいから手間がないのがうれしいですね。

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  2. 12.82018

    今年の秘伝豆は粒が大きいです！

    いよいよ秘伝豆の新豆のスタートです。今年は収穫が大幅に遅れて当然のことのように出荷も遅れてしまいました。豆の出来はいったいどうなんだと毎日ドキドキでしたがいざ、ふたを開ければ豆の出来はとてもふくよかです。一粒一粒がとてもい大きく豆のツヤも申し分ありません。ただ、収穫量はあまり良くないそうです。

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  3. 11.182018

    秘伝豆、新豆が間もなく販売開始！

    お待たせいたしました。本年度の秘伝豆の新豆がいよいよ到着です。今年は秘伝豆の収穫が例年より遅れています。その為、乾燥や選別などすべての作業が遅れていて出荷も遅れていますが、ここであわてても仕方がありません。

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  4. 10.82018

    秘伝豆の新豆は11月の中旬から下旬に出ます！

    新豆予約受付します！どうしても待ちきれない方に予約受付します。11月の中旬以降、秘伝豆の新豆が入荷次第ご予約のお客様優先で新豆をお届けします。もう何件も予約を頂いております。お勧めセットのご予約がお得ですのでどうぞご検討ください。

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  5. 9.172018

    おかげさまで本年度の秘伝豆は全て売り切れました。

    うまいまめ屋ほうさくの豆をいつもご愛顧いただきましてありがとうございます。おかげさまで本年度の秘伝豆はすべて売り切れました。完売御礼申し上げます。次年度の新豆は11月半ば過ぎより販売予定です。あと2か月ほどお待ちくださいませ。

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  6. 7.182018

    久しぶりに横浜、戸塚丸井にて販売！

    しかし皆様、暑いですね  しかし。毎日想像を超える熱波と湿度に生命の危機を感じます。冗談抜きでその位暑いですね。この暑さの中、西日本の広い地域で先日の豪雨で被災された方、復旧に関わる全ての関係者の方にお見舞い申し上げます。

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  7. 6.252018

    秘伝豆の販売がいよいよラストスパート

    年末の新豆の販売から７か月間があっという間に経ってしまいました。秘伝豆の在庫がもう底をついてきました。車の燃料計が点灯した状態だと思ってください。出張販売もそろそろ秘伝豆の無い販売になりそうです。当然ながら通販も終了をお伝えする時が近づいています。

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  8. 5.292018

    電話注文、ありがとう！

    地方への出張販売はとても大切な仕事なのです。どこのまちに行っても環境、風土の違いを肌で感じて新鮮な気持ちになります。土地の言葉を聞いて暖かさに触れて、それだけで来たかいがありますが販売が主なる仕事ですから観光気分はありません。

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  9. 5.172018

    久々の九州での販売

    2018,5,16より博多大丸の地下で秘伝豆の販売を一週間行いました。博多では三年ぶりの販売かと思いますが、博多の人達は熱いです！秘伝豆の生の反響を目の前で感じて私もいつも以上に熱がこもっていました。これからも各地に赴き、豆おやじ張りきりますのでよろしくお願いします。

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  10. 4.162018

    【新商品のご案内】高原花豆の手作り甘納豆の販売開始を予定しています。

    皆様、こんにちは。本日は新商品のご案内をさせて頂きます。当社が扱っている、群馬県嬬恋産の高原花豆がございます。戻して茹でたその豆は、手をオーケーマークにした親指と人差し指の輪っかほどの大きさです(大人の指でお願いします！)。その高原花豆を、今回は手作り甘納豆にしてご提供をさせて頂きます。

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