レシピ集

  1. 12.112017

    豆の保存方法

    大豆類は基本常温保存で大丈夫ですが、高温が心配なら夏場は冷蔵庫の野菜室をお勧めします。小豆、いんげん系の豆は、虫が出やすいので４月を過ぎたら冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。豆も農産品ですから寿命があります。

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  2. 12.112017

    秘伝豆のレシピ集

    家庭で簡単にできて、しかも美味しい！是非試してほしい、豆の様々な料理方法をお教えします。シンプルに食べる一晩水に浸して、１０～１５分茹でて塩を振って出来あがり♪♪♪シンプルだけど、飽きない一番お勧め！！茹で置きは冷蔵庫で３日間置けます。

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